Завершен проект модернизации системы автоматизированного управления для существующих пастеризаторов молока и сливок участка приемки и централизованной мойки фирмы OBRAM. Работы выполнены для Молочного комбината «Ялуторовский» (АО «Данон Россия»). Работы проводились в партнерстве с компанией «Альфа Л Сервис», специализирующейся на поставке и наладке специализированного оборудования для молочных производств. Для организации подачи и сбора моющих растворов были установлены новые клапана и трубные трассы. Компания «АльваСофт» обеспечивала адаптацию программного обеспечения нижнего и верхнего уровней автоматизации при модернизации схемы мойки пастеризаторов:

  • Модернизация схемы мойки пастеризаторов в технологическом цехе;
  • Реализация подачи и сбора моющих растворов щелочи и кислоты в контур пастеризаторов молока и пастеризатора сливок;
  • Доработка существующего алгоритма процесса мойки пастеризаторов с добавлением функций использования внешней подачи растворов, дополнительного дозирования на шагах циркуляции концентрированных растворов щелочи и кислоты по уставке требуемого значения проводимости в точке возврата для обеспечения требований ТАКТ;
  • Доработка существующего алгоритма CIP-станции-Area 220 (Obram), добавление новых маршрутов мойки.

Проект сдан в промышленную эксплуатацию.