Внедрение: 2018 г.

Проект представляет собой модернизацию АСУТП технологической линии для новых пастеризаторов и централизованной мойки фирмы OBRAM. Работы проводились в партнерстве с компанией «Альфа Л Сервис», специализирующейся на поставке и наладке специализированного оборудования для молочных производств. Для организации подачи и сбора моющих растворов были установлены новые клапана и трубные трассы.

Компания «АльваСофт» обеспечивала адаптацию программного обеспечения нижнего и верхнего уровней автоматизации при модернизации схемы мойки пастеризаторов.

Назначение

  • Адаптация работы АСУТП мойки пастеризаторов с учетом включения в схему нового оборудования;
  • Реализация подачи и сбора моющих растворов щелочи и кислоты в контур пастеризаторов молока и пастеризатора сливок;
  • Доработка существующего алгоритма процесса мойки пастеризаторов с добавлением функций использования внешней подачи растворов, дополнительного дозирования на шагах циркуляции концентрированных растворов щелочи и кислоты по уставке требуемого значения проводимости в точке возврата для обеспечения требований ТАКТ;
  • Доработка существующего алгоритма CIP-станции-Area 220 (Obram), добавление новых маршрутов мойки.

Выполненные работы

  1. Корректировка программного обеспечения на основании предоставленных Предприятием архивов программ и необходимой информации по техническому оборудованию Предприятия, включающая в себя:
    • внесение изменений в программное обеспечение существующих контроллеров для реализации схемы оборачиваемости моющих растворов для трех пастеризаторов и алгоритма дополнительного дозирования концентрированных растворов в контур подачи моющих растворов при снижении проводимости на шагах циркуляции;
    • внесение изменений в программное обеспечение APM оператора для отображения вновь вводимого оборудования и управления новыми алгоритмами мойки оборудования;
  2. Пуско-наладочные работы поставляемого Оборудования, производственные испытания, включающие проверку, регулировку и обеспечение совместной взаимосвязанной работы Оборудования с другими аппаратами, входящими в состав технологической линии;
  3. Консультации производственного персонала Предприятия по эксплуатации и обслуживанию Оборудования.

 Объект автоматизации: «Молочный комбинат Ялуторовский» («АО Данон Россия»)

Заказчик: ООО “Альфа Л Сервис”